Описание сорта

С научной точки зрения, Черевишня представляет собой равномерный гибрид вишни и черешни, что и следует из названия. Ее происхождение обуславливается естественным опылением двух культур. Первый опыт выращивания Черевишни в нашей стране оказался не совсем удачным – деревья не отличались высокой плодоносностью. Однако, благодаря стараниям отечественных селекционеров, эту проблему удалось преодолеть. Это позволило создать сорт, полностью адаптированный для умеренных климатических зон. Внешне Черевишня наиболее сходна с деревом обычной вишни. Вкусовые качества плодов также близки к ней. При этом размер ягод и сахаристость аналогичны черешне, что делает ее вкусовые качества намного привлекательнее традиционных сортов вишни. Масса одной ягоды, в среднем, составляет 20 граммов. Плодоношение дерева начинается на третий год после посадки и составляет порядка 10 килограммов ягод за сезон.

Посадка и уход за Черевишней

Серьезных отличий от других плодово-ягодных деревьев Черевишня не имеет, для нее требуется заранее приготовленная лунка с соблюдением расстояния от соседних деревьев. Посадку лучше выполнять ранней весной в яму глубиной 1 метр и диаметром порядка 70 см. Расстояние до иных культур должно составлять пять метров.

Дно лунки выкладывается дренажом, а сверху выкладывается смесь плодородной почвы и навоза. После заглубления корневой системы необходимо встряхнуть ствол саженца для равномерного заполнения почвой внутренних пустот и выполнить обильный полив двумя ведрами воды.

Полив. Как и большинство косточковых, Черевишня не нуждается в последующем частом поливе. Переизбыток влаги приводит к негативным последствиям – загниванию корневой системы, а потому принудительный полив допускается лишь в период сильной засухи, когда просыхание почвы в месте посадки дерева имеет большую глубину. Особенно актуально следить за высыханием почвы, пока саженцы Дюка молоды и не обладают развитой корневой системой. Для их полива рекомендуется использовать отстоявшуюся, не холодную воду.

Обрезка. Первую обрезку саженцев Черевишни следует выполнить сразу после посадки. Обрезка осуществляется на высоте в 60 см от земли, и отрезать необходимо скелетные ветви и верхушку. По истечении 2-х лет следует обрезать треть боковых ветвей. Как показывает практика, Черевишня интенсивно растет до первого урожая, после чего интенсивность роста дерева замедляется. Омолаживающую обрезку следует выполнять и для старых деревьев с удалением ростков по всей кроне. Данную процедуру рекомендовано осуществлять один раз в пять лет. Излишнее загущение кроны приводит к снижению плодоносности.

Защита от холодов. Черевишня довольно морозоустойчива, а потому специальных защитных мероприятий к зиме не требует. Тем не менее, данной проблеме стоит уделить внимание, что особенно актуально для молодых (младше 5 лет) деревьев. Важную роль играет укрытие прикорневой части дерева снегом. Нижнюю часть ствола стоит обернуть полиэтиленом. Также советуют обматывать ствол мешковиной либо лапником, что дает возможность не только защитить его от прямого воздействия низких температур в зимний период, но и спасти от грызунов.

Полезные свойства

Черевишня, помимо высоких вкусовых качеств, обладает рядом полезных для организма человека свойств. Ее ягоды обладают антибактериальными свойствами, благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт. По мнению многих онкологов, вещества, содержащиеся в ягодах, препятствуют росту злокачественных опухолей. Все эти качества делают Черевишню по-настоящему уникальным природным помощником организма.